Ահա Թե ինչպես Պատրաստել Ալադի. կեֆիրով այս բաղադրատոմսը լավագույնն է հիանալի ալադիներ ստանալու համար

Ահա Թե ինչպես Պատրաստել Ալադի. կեֆիրով այս բաղադրատոմսը լավագույնն է հիանալի ալադիներ ստանալու համար

Ալադի․ Բաղադրիչներ

  • Մեկ տուփ կեֆիր (0,5 լ);
  • ձու;
  • կես ճաշի գդալ շաքարավազ
  • մեկ թեյի գդալ աղ
  • 400 — 450 գր ալյուր
  • կես թեյի գդալ սոդա
  • մի փոքր վանիլին
  • բուսայուղ տապակելու համար

Ինչպես Պատրաստել Ալադի

Առաջին հերթին ընտրում ենք խորը տարա:
Վերցնում ենք սենյակային ջերմաստիճանի կեֆիրը,ի դեպ, եթե սռը լինի,ապա ոչ մի դեպքում փքուն ալադիներ չենք կարող ստանալ:

Հարում ենք ձուն, այն նաև պետք էլինի սենյակային ջերմաստիճանի: Այնուհետև ավելացնում ենք մյուս բաղադրիչները՝ բացի ալյուրից և սոդայից և բոլորը լավ խառնում ենք:

Հետո մաղած ալյուրը մաս մաս լցնում ենք կեֆիրով զանգվածի մեջ: Պետք է այնպիսիխմոր ստանալ, որ այն նման լինի թթվասերի զանգվածիխտությանը: Պատրաստի խմորին ավելացնում սոդայով և ալյուրով խառնուրդը և կրկին լավ խառնում ողջ զանգվածը:

Թողնում ենք խմորըմի փոքր հանգստանա և տապակում ենք թույլ կրակի վրա՝ օգտագործելով բուսայուղ: Տապակում ենք այնքան մինչև վարդագույն տեսք ստանալը:

Ալադիները դնում ենք անձեռոցիկների վրա, որպեսզի ավելորդ ձեթը դուրս գա ևմատուցում ենք:

Ահա Թե ինչպես Պատրաստել Ալադի․ Տեսանյութեր

Բարի ախորժակ:

Գնահատականը
( Пока оценок нет )
ՉՄՈՌԱՆԱՔ ԿԻՍՎԵԼ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ